Сейчас читают

Диетолог рассказала об опасности популярной диеты Дюкана

Опубликовано 16 июль 2020.

Популярная диета Пьера Дюкана может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, считает нутрициолог, член Национального общества диетологов Ольга Деккер. Интервью с ней в среду, 15 июля опубликовало «РИА Новости».

В основе системы Дюкана лежит высокобелковая пища, а потребление жиров и углеводов сводится к минимуму. Кроме того, нужно пить много воды и полностью исключить сахар.

Деккер предупреждает, что такая диета противопоказана при болезни почек, печени, нарушении обмена веществ, подагре, беременности и кормлении грудью.

«Из-за переизбытка белка в организме вырабатываются кетоновые тела: они подавляют аппетит и вызывают усталость, неприятный запах изо рта и от тела», — отметила специалист.

По ее словам, дефицит микроэлементов и витаминов может привести к проблемам как с внешним видом, так и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системами, всё это может «стать причиной гормонального сбоя».

Нутрициолог добавила, что дефицит жиров может привести к проблемам с желчным пузырем и запорам. Не подходит система Дюкана и людям, чья работа связана преимущественно с умственной деятельностью — в этом случае человеческий мозг испытывает острую нехватку углеводов, что в свою очередь ведет к замедлению работы кишечника и интоксикации организма.

13 июля диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты следует исключить из рациона людям, активно занимающимся умственной деятельностью.

Новости СМИ2