Турецкая газета Sabah назвала десять продуктов, вызывающих быстрое старение организма.
По мнению авторов статьи, излишнее употребление рафинированного сахара может привести к повреждению белков и липидов в организме, что приводит к повреждению коллагена кожи и способствует развитию морщин.
Фастфуд, жареная жирная пища, маргарин и консервы содержат трансжиры, которые не только повышают риск сердечных заболеваний, но и закупоривают кровеносные сосуды и замедляют кровоток.
Потребление соли заставляет организм удерживать воду, что приводит к жажде и отечности. От обезвоживания кожа раньше стареет.
Кофе и продукты из переработанного мяса, включая колбасу и сосиски, также вызывают обезвоживание организма. Кроме того, они снижают количество витамина С в организме, важного для образования коллагена.
Пряная пища влияет на кровеносную систему. Она расширяет сосуды, что приводит к возрастным изменениям кожи. Также регулярное потребление специй может вызвать аллергические реакции и вздутие живота или постоянное покраснение.
Авторы статьи советуют отказаться от употребления приготовленного на углях мяса, если оно подгорело. Это также старит кожу, утверждается в материале.
4 октября журналисты телерадиокомпании Deutsche Welle попробовали разобраться в последствиях отказа от мяса, сахара и углеводов, большое потребление которых вредит здоровью.