Американка Кэти Мачадо, проживающая в Нью-Йорке, рассказала, какие блюда русской кухни она считает уникальными.
Россия подарила миру уникальную и классическую кухню. Мачадо отметила, что страна полна старинного колорита и традиционных блюд, рецепты которых передаются из поколения в поколение. Хотя многие русские блюда хорошо известны, некоторые из них лучше пробовать непосредственно в России, считает американка.
В перечень ее фаворитов попали щи, борщ и окрошка. Эти супы относятся к одним из основных и самых популярных блюд русской кухни. Кроме того, Мачадо понравились блины, каша, пельмени и вареники, а также селедка под шубой и котлеты по-киевски.
Рецепты русской кухни можно использовать, чтобы отпраздновать Новый год в стиле и антураже родной страны. Так, праздничный стол можно украсить не только традиционными блюдами, но и сервировкой из посуды с хохломой. Атмосферу помогут дополнить наряды с кокошниками и рубашками с вышивкой и народная музыка.