
Сотрудник института питания Алла Погожева рассказала, от каких продуктов организм человека стареет быстрее.
Для профилактики старения сердечной мышцы нужно ограничить употребление животных жиров. Главным образом, это говядина, баранина и свинина.
Любители мяса могут есть постную телятину, ягнятину и баранину. Из птицы лучше есть курицу и индейку, потому что утка намного жирнее.
Жареная рыба тоже оказывает негативный эффект на здоровье человека, поскольку она впитывает все растительное масло. Жирные кислоты содержаться в чипсах, пирогах, печенье.
По словам Погожевой, организм быстрее стареет от соли. Особенно ее много в колбасе, сосисках, других копченостях. Сахар также негативно влияет на состояние сосудов. Вся кондитерская продукция под запретом.
Диетолог предлагает отказаться от газированных напитков, в них много сахара и эмульгаторов. Если очень хочется сладкое, то лучше употреблять натуральные фрукты.
Специалист добавила, что белый хлеб вкусный, но бесполезный для здоровья. В нем нет витаминов группы B, поэтому стоит употреблять в пищу ржаной и отрубной хлеб.