Специалисты эстонского издания Postimees назвали семь наиболее вредных, по их версии, блюд русской кухни, некоторые из которых хуже фастфуда.
Самым вредным супом русской кухни оказалась солянка. В журнале напомнили, что обыватели привыкли «по умолчанию» считать все супы полезными и предложили вспомнить состав солянки.
«Колбаски, грудинка, копченые ребрышки, сосиски, ветчина, мясной бульон, соленые огурцы… А где же овощи? Ах да, есть лук, лимон, оливки и зелень для посыпки. Ну и в чем тут польза?» – задались вопросом авторы.
Кроме того, в список попали пирожки, особенно жареные и пирожки из сдобного теста, блины, маринованные грибы, жареный картофель, салаты с майонезом и фаршированная свинина.
Ранее диетолог Маргарита Королева рассказала ФАН, какими продуктами можно заменить все вышеперечисленное, чтобы не набрать лишние килограммы. Специалист отметила, что в составе муки для теста должны быть полезные компоненты, а сметану предложили заменить на домашние джемы из натуральных ягод.