Легкоусвояемый белок будет лучшим выбором для перекуса перед сном. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова.
Процесс пищеварения ночью замедляется в организме, поэтому следует употреблять перед сном легкоусвояемый белок. Хорошо подойдет, например, мясо из детского питания, которое не «ляжет комом» в желудке советует Дианова.
Легкий прием пищи на 200-300 килокалорий могут заменить специальные баночки с коктейлями. Такое питание подойдет людям, живущим в ускоренном ритме жизни. Также, по словам врача, можно съесть рыбу или омлет с овощами, творог или банан с парой ложек урбеча.
При этом важно, чтобы у человека не было выраженного диабета, отметила диетолог.
Дианова не рекомендует есть вечером мясо или птицу, которые будут тяжелой пищей для желудка.
Ранее врач-диетолог Лидия Ионова рассказала, что употребление животных жиров увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Она советует снизить количество красного мяса в рационе до двух порций в неделю.