Сейчас читают

Диетолог сообщила, какие бургеры полезно есть

Опубликовано 14 июль 2019.

Главный внештатный диетолог департамента здравоохранения Антонина Стародубова сообщила, какие бургеры полезно есть.

Бургеры считаются очень калорийной пищей, поэтому данное блюдо стоит модифицировать. По словам Антонины Стародубовой, у классического бургера всего два ингредиента — булочка и котлета.

Мясо обычно готовят на гриле, а булочку пекут из муки высшего сорта, что делает этот продукт опасным из-за избытка жира. Бургер становится еще более небезопасным для желудка при обилии сахара, который присутствует в соусах.

Ломтики помидора, лист салата также входят в число ингредиентов. Диетолог считает, что бургер следует употреблять не чаще одного раза в неделю.

Но можно приготовить полезный бургер из домашних продуктов. Стародубова порекомендовала взять булочку из цельнозернового хлеба, запеченную котлету из нежирного мяса, лучше отказаться от кетчупов и добавить больше зелени.

Домашний бургер будет менее калорийным и таким же вкусным. Еще один плюс бургера, изготовленного своими руками, — отсутствие специй и соли, которые негативно влияют на желудок.

Новости СМИ2