Самым интересным оказалась то, что угрозой стала кишечная палочка, которой очень легко заразиться во время перелета.
Учёные проверили пищевые продукты в самолётах одиннадцати авиакомпаний и пришли к выводу, что наибольшую опасность для пассажиров представляет вода. Результаты исследования сообщил профессор Хантерского колледжа в Нью-Йорке Чарльз Платкин.
— Самолёты садятся, но после этого цистерны для воды никто не очищает, потому что на это нет времени. Их вновь наполняют доверху. Всё, что оседает на дне, там и остаётся, — пояснил он изданию New York Post.
Оказалось, что ёмкости очищаются лишь четыре раза в год. По словам учёного, пассажирам не стоит пить кофе или чай, приготовленные на борту, — в баках могут развиться микроорганизмы наподобие кишечной палочки. Поэтому исследователи посоветовали пить во время перелётов только из бутылок. А после посещения уборной рекомендуется использовать собственные дезинфицирующие средства.