Сейчас читают

Популярная пищевая добавка способствует развитию онкологии

Опубликовано 15 май 2019.

Часто используемая пищевая добавка на основе наночастиц E171 может быть причиной развития заболеваний кишечника и рака толстой кишки. К такому выводу пришли ученые из Сиднейского университета, пишет New Atlas.

Исследователи провели эксперимент, во время которого изучали влияние диоксида титана на желудочно-кишечный тракт мышей. Выяснилось, что E171 не изменяет микрофлору и состав бактерий кишечника напрямую, но влияет на активность некоторых генов, которые контролируют состояние слизистой оболочки. При этом данная добавка способствует формированию бактериальных плеток, из-за которых начинаются воспалительные процессы и развитие опухолей.

При этом ученые отметили, что пока рано говорить о том, что именно данная добавка на основе диоксида титана опасна для людей. Специалисты считают необходимым провести еще ряд исследований, однако призывают усилить контроль за использованием различных пищевых добавок.

20 апреля были названы ранние симптомы рака кишечника.

Новости СМИ2