
Глава московского управления государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Нина Зайцева поведала, как в жару избежать дефицита калия из-за обезвоживания.
Специалист отметила, что повышенное потоотделение приводит к дефициту калия, который необходимо в обязательном порядке восполнять. Для этого эксперт порекомендовала употреблять в пищу свежие фрукты и ягоды с высоким содержанием этого элемента. К примеру, это могут быть персики, абрикосы, черная смородина, а также бананы и ананасы.
По словам Зайцевой, букет таких продуктов обеспечит организм целым комплексом витаминов, минералов и полезных веществ, передает РИА Новости.
Калий необходим организму для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем. Кроме того, он поддерживает клеточный метаболизм и важен для работы мышц.
Ранее американские исследователи опровергли пользу больших доз витамина D для защиты организма от развития диабета второго типа.